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Royal Miroir Chocolat 2.5 kg

Marguerite

€28,15 EUR
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Sublimez vos pâtisseries avec le Royal Miroir Chocolat, un glaçage prêt à l'emploi qui apporte brillance et finition miroitante à vos créations.
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☑ Conditionnement pratique en seau

☑ Maintient son éclat et se découpe facilement

☑ Stable à la congélation et à la décongélation

☑ 2.5 kg

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Description :

Avec le Royal Miroir Chocolat, offrez une touche de raffinement et d'élégance à vos gâteaux et desserts. Ce glaçage de qualité supérieure, recommandé par les créateurs pour sa polyvalence et sa fluidité, convient parfaitement pour l'enrobage ou les mousses. Sa simplicité d'utilisation — un léger réchauffage +/- 40°c — fait de lui un allié de taille pour les amoureux de la pâtisserie.

Les avantages :

Ce glaçage offre une brillance exceptionnelle et une texture lisse qui valorise l'esthétique de vos desserts. Sa facilité d'emploi le rend idéal pour les pâtissiers amateurs cherchant à obtenir un résultat professionnel à domicile.

Comment utiliser le produit :

Pour une application optimale, chauffer le glaçage à +/- 40°c et verser sur l'entremet congelé pour un effet miroir parfait.

Caractéristiques

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.
Tout emballage ouvert doit être refermé, conservé au frais (+6°c) et consommé rapidement.

Allergène

Ingrédients

Sirop de glucose-fructose; Eau; Chocolat 10%; Sucre; Humectant; Amidon modifié; Epaississant; Correcteur d'acidité; Conservateur; Sel; Affermissant

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