Chocolat de Couverture au Lait Cacao Barry Lactée Caramel 31% - 1 kg
CACAO BARRY
Découvrez la douceur onctueuse du Chocolat de Couverture Lactée Caramel 31%. Une harmonie parfaite entre la rondeur du lait et la délicatesse du caramel.
☑ Teneur minimum en cacao : 31%
☑ Teneur en lait : 25% min. en lait
☑ 1 kg
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Description :
Ce chocolat de couverture est l'alliance exquise de saveurs, avec un minimum de 31% de cacao et 25% de lait, offrant une fluidité idéale pour le moulage ou l'enrobage. Son goût puissant de caramel vrai saura enchanter vos papilles. Parfait pour les créations pâtissières et chocolatières, il promet une expérience gustative mémorable.
Les avantages :
Savourez une texture crémeuse et un goût de caramel authentique qui se fond délicatement en bouche. Idéal pour sublimer vos desserts et pâtisseries.
Comment utiliser le produit :
Idéal pour une utilisation en pâtisserie et confiserie : moulage, enrobage, ganaches et mousses au chocolat.
Caractéristiques
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, loin des odeurs.
Allergène
Ingrédients
Cacao 31% minimum, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de soja, arôme naturel de vanille, présence de caramel.
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