MINI GOUT.BLANCHE ANDINA Chocovic 5 kg
Chocovic
☑ 22.5% de matières sèches de cacao
☑ 22.5% minimum de matières sèches du lait
☑ Nombre de gouttes : 7500/kg
☑ 5 kg
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Description :
Andina de Chocovic est un produit de confiserie à base de cacao, spécialement conçu pour les produits cuits au four. Offrant une saveur douce de cacao avec un équilibre sucré-amer, ces gouttes sont un choix parfait pour cookies, muffins, cakes, sablés et bien plus.
Les avantages :
Adaptées pour une variété d'applications en pâtisserie, elles offrent qualité et flexibilité pour des créations exquises. Elles soutiennent aussi la fondation Cocoa Horizons.
Comment utiliser le produit :
Utilisez-les pour enrichir vos pâtisseries ou en tant que décorations élégantes. Leur format résistant à la cuisson les rend pratiques pour toute application de boulangerie-pâtisserie.
Caractéristiques
Conservation
À conserver dans un endroit propre, sec, avec une humidité relative maximale de 70 % et sans odeur, à une température de 12 - 20 °C.
Allergène
Peut contenir du lait.
Ingrédients
Sucre, sucre du lait, beurre de cacao (22,5%), matière grasse laitière, émulsifiant, lécithines (soja), arôme.
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